Ο Νίκος Γκουργκούνης γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Πειραιά. Φοίτησε κατόπιν εξετάσεων στο Ζαννειο Πρότυπο Πειραματικό Γυμνάσιο και Λύκειο Και στη συνέχεια, Μετά από πανελλήνιες εξετάσεις, πέρασε στην Ιατρική σχολή Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου και ολοκλήρωσε τις σπουδές του. Μετά τη στρατιωτική του θητεία, υπηρέτησε την δημόσια υγεία στο νοσοκομείο Αιγίου και στο Κέντρο Υγείας Ακράτας. Στη συνεχεια, Εργάστηκε ως καθηγητής Κλάδου επιστημών υγείας σε δημόσια και ιδιωτικά ΙΕΚ. Την πλήρη ειδικότητα του οφθαλμίατρου την απέκτησε στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Γενικού Κρατικου Νοσοκομείου Αθηνών «Γεώργιος Γεννηματας»( ΚΟΦΚΑ) Εξειδικεύτηκε στο τμήμα υαλοειδούς στο οποίο υπήρξε και συνεργάτης. Συμμετείχε σε πάνω από 2000 χειρουργεία. Είναι υποψήφιος διδάκτορας Πανεπιστημίου Αθηνών. Από το 2011, Ζει στον Άγιο Νικόλαο Μαζί με την σύζυγό του, Τζενη Γιανναδακη, φιλόλογο στο 2ο Γυμνάσιο Αγίου Νικολαου και σύμβουλο Επαγγελματικού Προσανατολισμού Και τις κόρες τους , Έφη και Ιωάννα ( φοιτήτρια Ιατρικής Πανεπιστημίου Αθηνων)και διατηρει ιδιωτικό οφθαλμολογικό ιατρείο στην οδό Λασθενους . Μαζί με τη σύζυγο του, μαχονται καθημερινά να βελτιώσουν τις συνθήκες ζωής της κόρης τους Εφης, η οποία βρίσκεται στο φάσμα του αυτισμού και να εξασφαλίσουν καλύτερο βιωτικό επίπεδο σε όλους τους συμπολίτες μας με κοινά προβλήματα μέσω της λειτουργίας κοινωνικών δομων στο Δήμο μας. Ο Νίκος Γκουργκουνης συμπορεύεται με την ομάδα του Χαρη Αλεξάκη Γιατί αποτελείται από ανθρώπους με όρεξη για δουλειά, φρέσκες ιδέες και κυρίως γιατί κρατούν ψηλά την σημαία του πολιτικού πολιτισμού στον τόπο μας. Ελπίζει Ότι, την επομένη των εκλογών, θα συνεργαστούν προς όφελος της πόλης μας ολες οι υγιείς και αξιόλογες δυνάμεις του τόπου μας.